Мулард (Муллард)
Так как данный вид уток не встречается в дикой природе, их выводят искусственно, поэтому название состоит из двух частей английских слов: " MU scovy duck " (с англ. мускулистая утка) и "mal LARD " (с англ. кряква), что в результате даёт слово " Mu Lard ". Связанны эти английские слова с утками, при скрещивании которых, появляется Мулард, а именно: мускулистых уток, а точнее селезней и домашних уток и если опять-таки быть точнее, то с пекинской уткой или с руанской уткой. Как и говорилось ранее, в природе эти птицы не водятся, следовательно о ареале обитания речи идти не может. Но благо, данный вид уток не бесполезный, а имеют много особенностей. Самки, как правило, идут на мясо, а самцы на изысканное французское блюдо, под названием: " Foie gras " ( Фуа-гра)¹. Т акже, у неё есть ряд отличии, которых нет у её предков. Например: в отличие от других уток, при подкормке, вместо жира, у них образуются мышцы. Но как и у любой ...